Z lásky k pivu a pro ověření dávných receptur
jsme založili v Přerově rodinný
Minipivovar JIŽAN - pivo přímo z tanků
Chuť, která Vás dostane!
NEPASTEROVANÉ A NEFILTROVANÉ
ČÍM JE TANKOVÉ PIVO JIŽAN JINÉ?
Přečtěte si více: leták ZDE a detailní popis ZDE
Součástí minipivovaru je i nově zrekonstruovaná Pivnice a Letní zahrádka.
Náš rodinný pivovar byl založen v dubnu roku 2016.
Pojmenování získal po místní části Jižní čtvrť, kde se minipivovar nachází a také po zlaté „jižní“ barvě cenného moku.
Pivo vaříme dvourmutovým způsobem z českých sladů a žateckého chmele.
Použitým technologickým postupem a několikanásobným chmelením je docíleno příjemné hořkosti a plnosti piva.
Hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích a dokvašujeme v ležáckých tancích zhruba po dobu cca jednoho měsíce.
Pivo nefiltrujeme ani jinak neupravujeme. Jedná se o čistě přírodní produkt.
Naše pivo prodáváme pod názvem "JIŽAN"
Jižan točíme v provozech: restaurace, pivnice, zahrádka
Minipivovar je umístěn do nově zrekonstruované pivnice, které je součástí i prostorná venkovní zahrádka v příjemném zastřešeném prostředí.
Srdečně Vás zveme!
KOMENTOVANÁ PROHLÍDKA S VÝKLADEM VČETNĚ DEGUSTACE VŠECH DRUHŮ PIV
199,- Kč / 90 min. / osoba.
Přečtěte si informace a nabídku prohlídek minipivovaru JIŽAN ZDE
Prohlídky pivovaru s ochutnávkou lze domluvit předem na recepci hotelu.
+420 604 218 284